芽キャベツ 花 315533-芽キャベツ 花 画像
塩トマトで♪白菜の花と芽キャベツの炒め Description 春先限定で産直で見かける白菜の花 甘く柔らか生でも美味♪ 芽キャベツ・鶏挽肉と合わせサッと炒め、塩トマトで味付け♡ 薄荷パ 芽キャベツは英語でburussels sproutsと呼ぶそうです。直訳すると「ブリュッセルのもやし」になるようです。姿だけでなく名前も変わってますねー クレソンと同じアブラナ科ですよー 芽キャベツの思い出 昔、家庭菜園で芽キャベツ育てたことがあるんです そんなキャベツですが、 スーパーで買ってきて、いざお料理をしようと切ってみると、 中に小さい花や芽のようなものがある! なんていう経験はありませんか? これ、何だかご存じですか? 実はこれは、キャベツの「花茎」と呼ばれるもので、 花を 芽キャベツの花 時の魔術師 芽キャベツ 花 画像